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国标苯乙酮化学性质及应用

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国标苯乙酮化学性质及应用

发布日期:2018-10-12 16:24 来源:http://www.benyitong.cn 点击:

国标苯乙酮化学性质

1、遇明火、高热可燃。若遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。

2、苯乙酮分子结构:甲基C原子以sp3杂化轨道成键,苯环和羰基C原子以sp2杂化轨道成键。苯乙酮能发生羰基的加成反应、α活泼氢的反应,还可发生苯环上的亲电取代反应,主要生成间位产物。 

3、是Z简单的芳香酮,其中芳核(苯环)直接与羰基相连 。以游离状态存在于一些植物的香精油中。
苯乙酮的应用

用于制造香皂和纸烟。也用作有机化学合成的中间体、纤维树脂等的溶剂和塑料的增塑剂。用于调配樱桃、见过、番茄、草莓、杏等食用香精,也可用于烟用香精中。在Z终加香食品中的建议用量为0.6~20mg/kg 。

作溶剂使用时,有沸点高、稳定、气味愉快等特点。溶解能力与环己酮相似,能溶解硝化纤维素、乙酸纤维素、乙烯树脂、香豆酮树脂、醇酸树脂、甘油醇酸树脂等。常与乙醇、酮、酯以及其他溶剂混合使用。

苯乙酮


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